- Hvor lenge lar du maisen koke?
- Kan du koke maiskolben for lenge?
- Hvor lang tid tar det å koke små mais på kolben?
Hvor lenge lar du maisen koke?
Kok opp en stor gryte med vann og tilsett maisen. Kok, rør av og til for å sikre at maisen er nedsenket, i 3 til 5 minutter, eller til maisen er mør og lys gul.
Kan du koke maiskolben for lenge?
Unngå å lage mais for lenge. "Hvis du har super fersk mais - som til og med kan spises rå - er det bortkastet tid å lage mat i den vanlige anbefalte tiden på 20 [eller mer] minutter," sier Jones. Overkoking kan også resultere i seige og faste kjerner. Du kan dampe i 8-10 minutter eller mindre, eller til og med bruke mikrobølgeovnen.
Hvor lang tid tar det å koke små mais på kolben?
Slipp maisen din i kokende vann ved hjelp av tang. La vannet koke tilbake, og kok deretter maisen i 5 minutter. Still inn en tidtaker fordi hvis du lar maisen din oversteke, kan kjernene bli tøffe.