Easycookinghelp
- Hvordan velger du det beste maisøret?
- Hvordan kan du se om mais er søtt?
- Hva er den beste maisen å kjøpe?
- Hvordan plukker du mais fra butikken?
Hvordan velger du det beste maisøret?
Se etter dusker (de tingene som stikker opp fra toppen) som er brune og klissete ved berøring. Hvis de er tørre eller svarte, er det et gammelt maisøre. Sjekk fargen på skallet. Hvis den er lysegrønn og tett pakket inn mot kolben, er maisen frisk.
Hvordan kan du se om mais er søtt?
Se på silken først. Hvis silken er brun eller svart, tørket eller matt, er maisen eldre enn mais som er blekere i fargen, fuktig eller klissete. Jo bedre silken er, desto ferskere er maisen, og ferskheten er der sødmen ligger.
Hva er den beste maisen å kjøpe?
Taste-Off: Den beste hermetikken på mais og de som smaker tinn
- Trader Joe's Whole Kernel Corn. ...
- Sun Harvest Organic Super Sweet Whole Kernel Corn. ...
- Raleys vakuumpakkede hele kjernekorn. ...
- First Street Whole Kernel Sweet Corn. ...
- Del Monte Hele kjernen Brannstekt mais. ...
- Green Giant Whole Kernel Sweet Corn.
Hvordan plukker du mais fra butikken?
Du skal kunne føle fyldige, faste kjerner nesten helt fra bunnen av øret til toppen. Hvis maisen føles "squishy", begynner sannsynligvis kjernene å tørke ut etter å ha blitt plukket. Hvis du kan se kjernene (eller hvis du bare må skrelle skallene tilbake), se etter lyse, klumpete, faste kjerner.
